Nikola Milunic

Tomatensoße selber machen: einfach und schnell!

Wir zeigen wie Sie mit frischen Zutaten, eine Tomatensoße ganz einfach selber machen können. Diese bietet sich vor allem für eine Pizza oder in Kombination mit Nudeln sehr gut an. Mit folgendem Rezept können Sie auch das Rezept zum...

Pizzateig mit Trockenhefe selber machen: So geht es!

Neben dem frischen Hefe können Sie für die Zubereitung eines Pizzateiges auch Trockenhefe benutzen. In Kombination mit Volkornmehl ist die Pizza zusätzlich eine gesunde Zubereitung. Wie Sie das hinbekommen, erfahren Sie im folgenden Rezept.  Gesunden Pizzateig zum selber machen

Pizzateig ohne Hefe: Wenn es schnell gehen muss!

Sie haben Lust auf eine Pizza, doch wollen diese dennoch selber machen? Dann ist das sicherlich nicht unmöglich. Denn auch ganz ohne Hefe lässt sich ein Pizzateig schnell selber machen. Mit unserem Rezept gelingt Ihnen auch eine Pizza in...

Ein blauer Fleck folgt nach einer Verletzung: Was nun?

Es entsteht schnell mal ein bläulicher Fleck an der Haut und ist ziemlich schmerzhaft. Umgangssprachlich handelt es sich demnach um einen blauen Fleck oder ist auch als Bluterguss bekannt. Wie ein blauer Fleck entsteht und was man dagegen machen...

Faschingskrapfen mit diesen Rezepten selber backen!

Es ist wieder Faschingszeit und seit dem 11.11 um punktgenau 11.11 wird wieder in Deutschland Karneval gefeiert. Typisch zum Fasching sind auch die berühmt-berüchtigten Faschingskrapfen zu haben. Doch ist es besser die Faschingskrapfen beim Bäcker zu kaufen oder sie...

Rinderhüftsteak zubereiten: In der Pfanne & auf dem Grill

Sie möchten die Familie oder Freunde zu einem Grillfest einladen, doch möchten es relativ günstig halten? Dann lohnt es sich den Gästen ein Rinderhüftsteak zu zubereiten. Durch den günstigen Einkaufspreis ist ein Rinderhüftsteak das Fleisch für das nächste Festessen. Rindersteak:...

Tomahawk Steak grillen: So gelingt das Monster Steak!

Das Tomahawk Steak bietet sich dafür an seinen Gästen ein optisch beeindruckendes Steak anzubieten. Denn durch seinen speziellen Knochen, welcher am Fleisch haftet, ist dieses Steak sehr beliebt. Dadurch ist das Grillen des Tomahawk Steaks etwas schwieriger als bei...

Rib-Eye Steak richtig zubereiten, braten und grillen

Dieses Rindersteak zeichnet sich besonders durch ein Element, welches der Name schon verraten mag, aus. Wir zeigen welches Element das ist, wo der Unterschied zwischen Entrecôte und Rib-Eye Steak liegt und wie man ein Rib-Eye Steak optimal zubereitet. Rindersteak: Das...

Rindersteak Arten: Welches Steak grillen Sie heute?

Es steht wieder einmal ein großes Festmahl mit der Familie oder mit Freunden an. Für alle Fleischliebhaber stellt sich schnell die Frage, welches Fleisch man denn dazu am besten serviert und was die besten Steaks sind. Das Fleisch von...

T-Bone Steak richtig zubereiten, braten und grillen

Das T-Bone Steak zeichnet sich durch seinen einzigartigen T-förmigen Knochen aus. Dieser ist nicht nur optisch eine Augenweide, sondern verleiht dem Steak auch seinen einzigartigen Geschmack. Wir zeigen dir worauf du bei der Zubereitung des T-Bone Steaks unbedingt achten...

Über mich

Ich bin Niko und bin momentan als Student eingeschrieben. Neben meinem Studium bin ich begeisterter Sportler und arbeite in der Gastronomie. Das ist der Grund weshalb ich über Themen in der Gastronomie berichten möchte. Mein Ziel ist es, bestehende Fragen in der Gastronomiebranche aufzuklären .
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