Adrian Awad

Ist die Mittelmeerküche wirklich gesund?

Ja, die Mittelmeerküche ist gesund. So schlicht ist die Antwort. Dabei sind die Gründe vielfältig. Besonders wichtig ist, dass die Gerichte viel Olivenöl, viel Gemüse und viele Gewürze nutzen. Dadurch erhält man viele Vitamine und zum Beispiel auch Folsäure,...

Geschenk für Kaffeeliebhaber – Von Kaffee-Freaks empfohlen

Kaffee-Kenner? Nein. Kaffeeliebhaber! Weihnachten steht vor der Tür und man weiß mal wieder nicht was man schenken sollte. Das Problem ist: Meist weiß man selbst nicht genug über das Thema. Damit Sie ein Geschenk für einen Kaffeeliebhaber finden, sind...

Berühmte Cocktails und ihre Erschaffer

Hexenelixiere, Wild West Saloons, kubanische Mafia, Glücksspiel und durchzechte Partynächte. Die Welt der Cocktails ist ein Abenteuer für sich. Wer den Beruf des Barkeepers wählt, tut es darum meist auch aus einer gewissen Faszination für den historischen Kult um...

Kaffeevollautomat reinigen: Schritt-für-Schritt Anleitung

Die meisten Kaffeevollautomaten liefern in kürzester Zeit einen immer gleichbleibendes Kaffeeerlebnis. Die meisten Baristas verfluchen die Geräte, doch als beschäftigter Mensch kann man nicht immer auf die Koffeindosis warten. Damit das Erlebnis gesund und gleichbleibend ist, zeigen wir dir...

Backofen reinigen: Haushaltsmittel vs Backofenreiniger

Die Pizza ist im Ofen und man will nachschauen ob sie fertig ist. Doch leider blickt man nicht mehr durch die Scheibe hindurch. Meist wird einem schlagartig klar das man den Backofen reinigen muss. Die üblichen Hausmittel helfen einem...

Warenannahme: Einfach erklärt & kostenlose Checkliste

Stellen Sie sich vor, dass Sie mit ihrem Koch eine Idee für ein Abendessen entwickeln und sie vollends darauf brennen. Diesen Burger, der so unglaublich saftig, zart und lecker sein wird, heute Abend zu servieren. Sie wissen, dass die...

Kühlschrank reinigen: Tipps & Hausmittel

Soll ich den Kühlschrank reinigen? Der komische Geruch, die Flecken und der Schimmel - das sind Zeichen, dass es an der Zeit ist für die Reinigung. Zeit sparen wirst du mit unserer Schritt für Schritt Anleitung. Schritt für Schritt zu...

Chiliöl selber machen: Tipps aus der Sterne Küche

Sie fragen sich, warum das Öl beim Asiaten um die Ecke immer so lecker ist. Nicht nur ein Gutschein, sondern ein persönliches Geschenk soll es sein. Vielleicht war auch die Ernte einfach zu viel? Vor all diesen Fragen können...

Servicearten und wie man einen Kunden faszinieren kann

Schon wieder kein Trinkgeld und der Boss meckert nur rum? Das Gefühl kennt jeder, der einmal im Service begonnen hat. Wir hoffen, dass wir dir mit diesem Guide der Servicearten aus der Misere helfen können! Die klassischen Servicearten kann man...

Kaffeemaschine reinigen mit Haushaltsmittel

Irgendwie schmeckt der Kaffee komisch - an diesem Punkt überlegt man sich woran das liegen kann. Sind es die Bohnen oder muss man die Kaffeemaschine reinigen. Hier erfährt man mit was und wie man die Kaffeemaschine reinigen kann. Warum muss...

Über mich

Nur Gastro im Kopf? Absolut. Gründung, Finanzen und Produktrecherche sind meine Lieblingsthemen.
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