Go Back

Pizzateig ohne Hefe zubereiten

Vorbereitungszeit20 Min.
Zubereitungszeit20 Min.
Gericht: Hauptgericht
Land & Region: Italienisch
Keyword: Pizzateig ohne Hefe
Portionen: 2
In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie ohne Hefe einen Pizzateig schnell und einfach zubereiten können.

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 2 EL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 450 ml Milch
  • 100 g Butter

Anleitungen

  • Geben Sie nach und nach die Zutaten in eine Schüssel. Vermischen Sie alles miteinander und kneten es dann zu einem Teig zusammen.
  • Danach verteilen Sie etwas Mehl auf eine Arbeitsfläche und kneten den Teig bis er so geschmeidig wird, dass er nicht mehr an den Fingern klebt.
  • Dann können Sie den Teig ausrollen und mit verschiedenen Zutaten belegen.
  • Zum Schluss legen Sie die Pizza in den vorgeheizten Backofen und lassen es für etwa 15 bis 20 Minuten bei 200 Grad backen.