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Chiliöl aus getrockneten Chilis

Zubereitungszeit5 Minuten
Ziehzeit14 Tage
Gericht: Beilage
Küche: Chinesisch
Keyword: Chiliöl getrocknete Chilis
Kalorien: 89kcal

Kochutensilien

  • Flasche
  • eventuell Trichter

Zutaten

  • 4-8 Schoten getrocknete Chilis
  • 200 ml Erdnussöl

Anleitungen

  • Chilis in Scheiben schneiden.
  • Chili-Scheiben in die Flasche geben.
  • Erdnussöl dazu geben
  • Flasche abdichten und an einen dunklen Ort stellen.
  • Mindestens 2 Wochen reifen lassen. Je länger, desto besser!