Fachwissen

Wein verkaufen: Darauf musst Du beim Online-Verkauf achten!

Wein online verkaufen klingt zunächst simpel. Was kann da schon schief gehen? Einfach in ein bekanntes Portal stellen, schon kannst du dich über zahlreiche Anfragen freuen! Schön wär's. Wer Wein online vertreiben möchte, muss sich mit den Besonderheiten des...

Tattoos in der Gastronomie – Ein No-Go?

Du hast Tattoos und fragst dich ob du so überhaupt in der Gastronomie arbeiten kannst? Wie empfinden das meine Gäste oder mein Arbeitgeber? In diesem Artikel zeigen wir dir, was du alles über Tattoos in der Gastronomie wissen musst. Darf...

Geschmacksverstärker: Wie schädlich sind sie?

Bevor wir in das chinesische Restaurant gehen, kommt uns ein harmonischer herzhafter Geruch entgegen, auf den viele Menschen gar nicht mehr verzichten wollen. Es stellt sich die Frage wie schädlich der Geschmacksverstärker Glutamat eigentlich auf Dauer für uns ist? Wie...

Whisky trinken: So trinkst du dein Whisky richtig!

Die Frage klingt zunächst skurril: Wie trinkt man Whisky richtig? Gibt es denn eine falsche Art, Whisky zu trinken? Taucht man tiefer in die Thematik ein, stellt man sehr schnell fest, dass diese Frage durchaus berechtigt ist. Gehen wir...

Fleisch pro Tag: Wie viel ist eigentlich gesund?

Wie viel Fleisch pro Tag ist eigentlich gesund? Im Zeitalter des „Vegan ist Trend“ und Skandale um Massentierhaltung, Rinderwahnsinn und Klauenseuche bemühen sich immer mehr Menschen zurecht ihren Fleischkonsum zu reduzieren. Eine deftige Schlachtplatte kommt nur noch selten auf...

Weiches Wasser: Was ist das und wie erkenne ich es?

In unserem letzten Artikel haben wir dir erklärt was hartes Wasser ist und was dies für Auswirkungen auf uns Menschen hat. Neben dem hartem Wasser gibt es auch weiches Wasser, was sich in vielen Dingen unterscheidet. Weiches Wasser und sein...

Hartes Wasser: Was ist das und wie erkenne ich es?

Wenn Wasser eine hohe Wasserhärte hat, bezeichnet man dies als hartes Wasser. Kennst du diese ekligen Kalkflecken am Spülbecken? Richtig, dass bedeutet das aus deinem Wasserhahn hartes Wasser kommt. Die Frage stellt sich aber, aus was besteht denn Wasser...