Start Ratgeber Fachwissen Cold Brew selber machen: So einfach geht es!

Cold Brew selber machen: So einfach geht es!

Autor

Datum

Kategorie

Es gibt wohl niemanden, der an seinem Morgen den Kaffee sein lässt, da es draußen viel zu warm ist. Bei heißen Sommertagen gibt es trotz allem eine kühle Alternative zum Kaffee – der Cold Brew. Das gute am Cold Brew Coffee, er lässt sich super einfach selber machen. Dazu braucht man nur ein Glas, frischen Kaffee und ein paar Eiswürfel.

Cold Brew selber machen – So geht es!

Es dauert wirklich nicht lange, einen Cold Brew selber zu machen. Allerdings braucht man für den kalten Kaffee natürlich auch ein paar Eiswürfel. Diese sollte man am besten schon im Gefrierfach vorbereitet haben.

SILBERTHAL Kaffeebereiter Glas 1.2l - Cold Brew Coffee Maker mit Filter für kaltgebrühten Kaffee - auch für heißen Tee - mit verbessertem Filter 2024…
654 Bewertungen
SILBERTHAL Kaffeebereiter Glas 1.2l - Cold Brew Coffee Maker mit Filter für kaltgebrühten Kaffee - auch für heißen Tee - mit verbessertem Filter 2024…*
  • ☕ Selbstgemachter Cold Brew Kaffee für den Koffein-Kick. Kaltgebrühter Kaffee ist fruchtiger und verträglicher, da weniger Bitterstoffe freigesetzt werden und die Aromen sich besser entfalten.
  • 🌿 Volles Arome. Der feinmaschige, bodentiefe Filtereinsatz wurde speziell dafür entwickelt das maximale Aroma aus den Kaffeebohnen zu extrahieren und gleichzeitig Schad- & Schwebstoffe im Glas zu...

Letzte Aktualisierung am 12.07.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API*

Was benötige ich für den kalten Kaffee?
Kaffepulver ca. 100 Gramm
Wasser mindestens 1 Liter
Eiswürfel pro Glas 4 bis 5

Schritt 1: Kaffee aufkochen

Als erstes sollte man natürlich den Kaffee aufkochen. Hierbei spielt es keine Rolle wie viel Kaffee Sie machen. Sollten Sie zu viel haben, können Sie den Kaffee natürlich auch für die nächsten Tage im Kühlschrank lassen. Somit sparen Sie sich das nächste Mal Zeit und müssten nur noch die Eiswürfel hinzufügen.

Schritt 2: Kaffee abkühlen lassen

Vorneweg, den Schritt kann man alternativ auch auslassen und den Kaffee direkt ins Glas mit Eiswürfel geben. Damit die Eiswürfel aber nicht direkt schmelzen, empfiehlt sich den Kaffee etwas abkühlen zu lassen.

Schritt 3: Eiswürfel in das Glas geben

Die Eiswürfel sollten bevor der kalte Kaffee in das Glas kommt ins Glas getan werden. Somit wird nicht nur die obere Schicht des Kaffees gekühlt sondern das gesamte Glas.

Schritt 4: Cold Brew aufgießen

Anschließend müssen Sie nur noch den Kaffee aufgießen und schon ist Ihr selbst gemachter Cold Brew fertig. Alternativ können Sie jetzt noch etwas Milch dazugeben.

Weitere Artikel:

Quelle und weitere Links:

  • https://www.coffeecircle.com/de/e/cold-brew-anleitung

Bildnachweis: ©Unsplash/Luis Reyes

Die Gastrohttps://die-gastro.de
Auch nur Gastro im Kopf? Dann hast du das perfekte Online-Magazin gefunden! Die-Gastro.de schreibt rund um das Thema Gastronomie. Du möchtest gut für die Ausbildung vorbereitet sein, willst unbedingt eine Firma gründen oder weißt nicht ob du rechtlich abgesichert bist? Dann lies dich durch und werde der nächste Top-Gastronom!

*Hierbei handelt es ich um einen Affiliate Link. Bei Kauf dieses Produktes erhalten wir eine Provision, mit der Sie uns unterstützen.

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Weitere Artikel zu Fachwissen

Das neue Superfood: Hanf-Öl

Der Markt für Hanfprodukte wächst auch in Deutschland seit einiger Zeit unaufhaltsam. Zu den beliebtesten Produkten zählen hierbei mit Sicherheit Hanfsamen sowie das Hanf-Öl,...

Prüfung elektrischer Betriebsmittel und Anlagen in der Gastronomie

Oft wird im Betrieb die Prüfung elektrischer Betriebsmittel und Anlagen gerne mal vernachlässigt. Wenn dann doch einmal der Ernstfall eintritt, ist es meist schon...

Weiches Wasser: Was ist das und wie erkenne ich es?

In unserem letzten Artikel haben wir dir erklärt was hartes Wasser ist und was dies für Auswirkungen auf uns Menschen hat. Neben dem hartem...

Gefrierschrank: Welche Temperatur ist ideal?

Schon seit vielen Jahrzehnten werden Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und zubereitete Lebensmittel für eine längere Haltbarkeit eingefroren. Der Handel bietet zum Einfrieren im privaten...

Vietnamesischer Kaffee: So wird er richtig gemacht!

Der vietnamesischer Kaffee ist ein unglaublicher Genuss! In der Kaffee-Szene bestellt man den Kaffee aus Vietnam unglaublich oft. Kein Wunder, denn die spezielle Zubereitung...

Passend zum Thema

Produktratgeber

Milchaufschäumer Test 2022: Das ist der beste Aufschäumer

Es gibt wohl nichts besseres, als sich nach dem aufstehen einen schönen Kaffee mit perfekten Milchschaum zu machen. Für guten Milchschaum ist ein guter...

Geschenk für Kaffeeliebhaber – Von Kaffee-Freaks empfohlen

Kaffee-Kenner? Nein. Kaffeeliebhaber! Weihnachten steht vor der Tür und man weiß mal wieder nicht was man schenken sollte. Das Problem ist: Meist weiß man...

Großküchentechnik: Das braucht man für die Gastronomie!

Sie sind dabei ein Restaurant zu eröffnen oder möchten das bestehende Restaurant umstrukturieren? Dann werden Sie sich wohl mit der Großküchentechnik und den Großküchengeräten...